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himbeereis selber machen

Es ist heiß, und die Kinder haben frei. Das ist eine fürchterliche Mischung, ehrlich. Beides führt zumindest bei uns nicht zu zufriedenen und glücklichen Kindern. Irgendwie setzt zuviel Freizeit in Kombination mit Hitze nur Dummsinn in den kleinen Köpfen frei. Also brauchten wir ganz dringend Abkühlung und Beschäftigung.

Ich habe mir ein Himbeereis zum selbermachen überlegt – im Blogartikel gibts das Rezept (auch zum Download).